Suroviny
- 400 g bravčového bôčika
- 2 zväzky mladej karotky
- 1 lyžica škrobovej múčky
- 1 lyžica masla
- 2 lyžice bieleho vína
- 1 lyžička mletého ďumbieru
- 2 lyžice sójovej omáčky
Postup
Mäso pokrájame na menšie kúsky a podlejeme ho vodou. Medzitým si pripravíme omáčku, ktorú urobíme zo sójovej omáčky, vína, ďumbieru a škrobovej múčky. Túto omáčkovú zmes pridáme k mäsu až vtedy, keď sa vyvarí voda. Pomaly dusíme. V inej panvici dáme na masle podusiť kolieska mrkvy a pridáme ju až k hotovému mäsu.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
