Bravčové na slivkách – recept

Suroviny

  • 4 plátky bravčového mäsa
  • 100g sušených sliviek
  • voda
  • solamyl
  • soľ
  • olej.

Postup

Bravčové mäso naklepeme. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme rezne, aby sa zatiahli. Zalejeme trochou vody. Pridáme pokrájané slivky a necháme dusiť asi hodinu. Keď je mäso mäkké, pridáme lyžicu solamylu zmiešanú s 1,5dl studenej vody. Ochutíme soľou a korením podľa chuti.