Polievky

Brokolicová polievka – recept

Suroviny

  • brokolica
  • zemiaky
  • smotana na varenie
  • cibuľa
  • olej
  • korenie
  • červená papriku
  • vegeta
  • soľ
  • muškátový orech
  • múka

Postup

Cibuľku speníme na oleji, zahustíme lyžicou múky a zalejeme vodou. Pridáme pokrájanú brokolicu a necháme zovrieť pokiaľ sa brokolica neuvarí. Ak je uvarená do mäkka, rozmixujeme ju mixérom, pridáme korenia, ochutíme, pridáme na kocky pokrájané zemiaky a všetko zahustíme ešte smotanou. Necháme prevrieť a podávame.

Kategorie:

Polievky

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang