Potrebné prísady:
- 180 g tekvice
- pomarančová šťava
- 1 PL kryštálového cukru
- 120 g masla
- 180 g práškového cukru
- 190 g polohrubej múky
- pol vrecúška prášku do pečiva
- 80 g posekaných mandlí
- 3 vajcia
Postup prípravy:
Na kúsky nakrájanú tekvicu zalejeme pomarančovou šťavou, prisypeme kryštálový cukor a na miernom ohni povaríme 5 až 7 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.
Žĺtky vymiešame s maslom a práškovým cukrom. Pridáme polohrubú múku s kypriacim práškom a dotuha vyšľahaný sneh z bielkov. Nakoniec do masy zamiešame kúsky tekvice s posekanými mandľami a spolu premiešame. Cesto dáme do vymastenej, múkou vysypanej formy a upečieme vo vyhriatej rúre.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
