Suroviny
- 500 g pomarančov
- 500 g kiwi
- 500 g cukru
- želírovacia zmes
Postup
Pomaranče a kiwi ošúpeme, pokrájame na malé kúsky a roztlačíme. Primiešame želírovaciu zmes a za stáleho miešania varíme približne 3 minúty. Pridáme cukor a opäť za stáleho miešania varíme približne tri minúty.
Horúcou zmesou naplníme poháre (4 poháre po 350 ml). Džem je vhodný ako plnka do palaciniek a koláčov.