Recepty

Hovädzí plátok na zelenine

Zemiakové pagáčiky so zeleninou poskladajte na zohriaty tanier a položte na nich opečené mäso. Na každý kus mäsa dajte kúsok masla, ktorý ste predtým vymiešali s nasekanou petržlenovou vňaťou, cesnakom, čiernym korením a troškou soli.

Rada

Ak nemáte dostatočne veľkú panvicu, zemiaky so zeleninou môžete piecť na menšej teflónovej panvici pre každý kus mäsa osobitne.

Malé tajomstvo

Mäso najprv opečte na oleji, aromatizované maslo mu prepožičia potrebnú mäkkosť a arómu.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang