Hrozienkový šalát – recept

Suroviny

  • 250g hrozienok
  • štipka škorice
  • štipka kardamómu alebo mletých klinčekov
  • 10g mletého čierneho korenia
  • 10g rasce
  • 500 ml kyslej smotany
  • 150g práškového cukru
  • soľ.

Postup

Hrozienka namočíme na hod do vody a následne necháme odkvapkať. Koreniny pomelieme, upražíme a spoločne s cukrom ich pridáme do smotany. Nakoniec do smotany vmiešame odkvapkané hrozienka a podľa chuti osolíme.