Kanapky s camembertom – recept

Suroviny

  • 200g camembertu (hermelínu)
  • 1 lyžica múky
  • 1 vajce
  • 75g olúpaných nastrúhaných mandlí
  • 40g masla
  • 8 krajcov sendviča
  • maslo
  • kúsky ananásu
  • mandarínky
  • plátky kivi.

Postup

Camembert pokrájame na plátky, najskôr obalíme v múke, potom vo vajci a potom v mandliach. Maslo rozpustíme na panvici, syrové plátky v ňom krátko opražíme, vyberieme, dáme vychladnúť.

Krajce sendviča natrieme maslom a poukladáme na ne vychladnuté camembertové plátky a podľa chuti dochutíme kúskami ananásu, mesiačikmi mandarínky alebo plátkami kivi.