Suroviny
- 300 g kapusty (bielej alebo červenej)
- polovica citróna
- 1 ČL soli
- mleté čierne korenie
- 1 PL kryštálového cukru
Postup
Kapustu nastrúhame na hrubšom strúhadle. Listy, ktoré nám už nejdú nastrúhať, pokrájame nožom na drobno. Zmes nasolíme a necháme 10 minút odstáť. Potom vylejeme prebytočnú šťavu. Ochutíme šťavou z citróna, cukrom a korením.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
