Potrebné prísady:
- 1 hrnček hladkej múky
- 1 hrnček ovsených vločiek
- 1/2 hrnčeka cukru
- 3/4 hrnčeka kokosovej múčky
- 1,5 mokka lyžičky sódy bikarbóny
- orechy
- čokoláda
- hrozienka
- 2 LP teplej vody
- 2 PL marhuľového lekváru
- 15 g masla štipka soli
Postup prípravy:
Do misy preosejeme múku, pridáme všetky suché prísady vrátane posekaných orechov, čokolády a celých hrozienok. V randlíku rozpustíme maslo a pridáme 2 LP vody, zalejeme suchú zmes a dobre premiešame spolu s pridaným lekvárom.
Tvarujeme keksíky s hrúbkou 1 cm, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre na 160°C do zlatista.