V hrnci si necháme rozohriať mlieko.
Narežeme si vanilkový lusk, vyberieme z neho semienka a vložíme ich do hrnca s mliekom.
Do druhého hrnca pridáme šťavu z čerešní, jednu celú škoricu, badián a všetko necháme zredukovať na sirup.
Do mlieka, ktoré sa varí pridáme rizotovú ryžu.
Do hrnca, v ktorom sa redukuje šťava z čerešní, so škoricou a badiánom pridáme čerešne a 1,5 PL kryštálového cukru.
Ryžu odstavíme, necháme nech nasiakne mlieko, kvôli chrumkavosti pridáme mandle , ½ PL kryštálového cukru a 2 KL mascarpone.
Servírujeme, mliečnu ryžu posypeme mandľami a ozdobíme čerešňami.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
