Hlavné jedláRecepty

Recept na kuracie stehná s penne a omáčkou zo cherry paradajok

Tento lahodný recept je hotový za 20 minút a z nižšie uvedených ingrediencií sa môžu najesť 2 osoby.

Ingrediencie

  • 10 kuracích stehien bez kostí a kože
  • 2 šálky uvarených cestovín penne
  • 2 strúčiky nasekaného cesnaku
  • cherry paradajky
  • extra panenský olivový olej
  • citrón
  • majonéza
  • soľ a korenie podľa chuti

Postup

  1. Na prípravu majonézy z cherry paradajok ošúpte a nasekajte 2 strúčiky cesnaku.
  2. Pridajte štedrú lyžičku majonézy, hrsť rozkrojených cherry paradajok, štipku čerstvých byliniek a stlačený citrón a všetky prísady spojte.
  3. Kuracie stehná vložte do misy. Pridajte olivový olej a stlačený citrón s trochou hrubej soli a korenia. Premiešajte, aby ste zabezpečili rovnomerné obalenie.
  4. Rozpáľte panvicu a kuracie stehná opekajte z každej strany približne 4 minúty. Upečené kuracie mäso vyberte z panvice, ochuťte citrónovou šťavou a polejte kuracie mäso.
  5. Vmiešajte majonézu z cherry paradajok, kým sa dobre nespojí.
  6. Pridáme uvarené cestoviny penne, premiešame a posypeme strúhaným parmezánom, potom podávame.

© 2024 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang