Marhuľový lekvár – recept

Potrebné prísady:

  • 1kg vylúpaných marhúľ,
  • 30-40dkg želírovacieho cukru (môže byť aj kryštálový).

Postup prípravy:

Do nižšieho väčšieho hrnca dáme na menšie kúsky pokrájané marhule a cukor. Varíme, až kým nevznikne želatínová hmota. Ešte horúcu dávame do pohárov, tesne pod okraj, zavrieme viečkom na zaváranie a poháre otočíme hore dnom. Prikryjeme ich dekou a necháme vychladnúť. 

Publikované
Kategorizované ako Recepty