Potrebné prísady:
- 1 kg vylúpaných marhúľ
- 30-40 dkg želírovacieho cukru (môže byť aj kryštálový)
Postup prípravy:
Do nižšieho väčšieho hrnca dáme na menšie kúsky pokrájané marhule a cukor. Varíme, až kým nevznikne želatínová hmota. Ešte horúcu dávame do pohárov, tesne pod okraj, zavrieme viečkom na zaváranie a poháre otočíme hore dnom. Prikryjeme ich dekou a necháme vychladnúť.