Potrebné prísady:
Cesto:
- 250g hladkej múky,
- 125g masla,
- 100g mliečnej čokolády,
- 50g práškového cukru,
- 1 vajce,
- 1 ČL instantnej kávy,
- 100g orieškovo-nugátového krému.
Poleva:
- 100g čokolády na varenie,
- 30g stuženého pokrmového tuku (Cera),
- 1 ČL oleja.
Postup prípravy:
Z prísad na cesto vypracujeme vláčne cesto a dáme ho asi na pol hodinu do chladu stuhnúť. Potom ho rýchlo premiesime, rozvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a vykrajujeme kolieska. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme.
Vychladnuté kolieska spájame po tri nugátovým krémom a polejeme čokoládovou polevou.