Suroviny
- 400 g chudého bravčového mäsa
- 6 lyžíc oleja
- 1 lyžica škrobovej múčky
- 1 karfiol
- ¼ lyžičky soli
- 1 lyžička mletého ďumbieru
- 2 lyžice sójovej omáčky
Postup
Rozobratý karfiol na ružičky pokrájame na tenké plátky a na oleji dáme dusiť. Ak karfiol zmäkol, tak ho dáme na panvicu s rozohriatym tukom a na rýchlo opečieme. Potom ich vyberieme, do panvice prilejeme a rozpálime olej.
V ňom krátko opečieme mäso, ktoré sme najskôr pokrájali na rezance a poprášili škrobovou múčkou. Do sójovej omáčky dáme ďumbier a pridáme k mäsu, pričom stále miešame. Nakoniec primiešame taktiež karfiol.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
