Potrebné prísady:
- Polovičky väčších vlašských orechov
Cesto:
- 170 g hladkej múky (podľa potreby i viac)
- 80 – 100 g masla
- 40 g práškového cukru
- 1 vajce
Poleva:
- 100 g tmavej čokolády
- 100 g masla rozpusteného vo vodnom kúpeli
Na ozdobu:
- vyšľahanú smotanu
- lístky mäty
Postup prípravy:
Z múky, masla, cukru a vajca vypracujeme hladké cesto, ktoré na 10 minút odložíme na chladné miesto. Potom ho rozdelíme na menšie kúsky, z ktorých vytvarujeme malé placky. Do každej placky zabalíme polovičku vlašského orecha.
Zabalený orech preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pri miernej teplote pečieme 15 – 20 minút. Vychladnuté orechy obalíme v čokoládovej poleve, ktorú necháme stuhnúť. Vrchnú časť orecha ozdobíme dotuha vyšľahanou smotanou a pridáme lístky mäty.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
