Suroviny
- 80 dg baranieho mäsa
- 6 dg slaniny
- 3 dg masla
- cesnak
- soľ
- majorán
- rasca
Postup
Mäso popreťahujeme slaninou, potrieme cesnakom rozotretým so soľou, posypeme rascou a majoránom, dáme na maslo, podlejeme vodou a prikryté dusíme najprv na sporáku a neskôr v rúre.
Počas pečenia polievame vlastnou šťavou a podlievame horúcou vodou. Mäkké vyberieme, pokrájame, poukladáme na teplú misu a ozdobíme.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
