Suroviny
- Bravčové mäso na rezne
- červená kapusta
- plátkový alebo strúhaný syr
- šunka/plátok/
- na tenučko nakrájaná cibuľka.
Postup
Mäso naklepeme, osolíme, potrieme horčicou a pikantnou paprikovou pastou, vložíme všetky ingrediencie, spojíme po stranách špáratkami a obalíme v trojobale.
Osmažíme a podávame s hranolkami a s prílohou alebo tatárskou omáčkou.