Dnes si ukážeme, jak připravit jeden hlavní chod a tím jsou karbanátky. Jedná se o bílkovinný recept!
Suroviny:
- 100 g mletého hovězího
- 1 lžičky petržele
- 1 lžičky pažitky
- 1/2 lžičky majoránky
- 1/2 lžičky oregána
- 1 cibule
- 1 žloutek
- 50 g polotučného tvarohu
- 2 lžíce neztuženého rostliného tuku
Postup:
Bylinky najemno nasekáme a promícháme s tvarohem, mletým masem, žloutkem, bylinkovou solí a nadrobno nakrájnou cibulí. Směs pořádně promícháme. Závěrem uhněteme směs do dvou karbenátkůa opečeme oboustraně na rostliném tuku.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
