Šalátová polievka – recept

Suroviny

  • 1 hlávkový šalát
  • 1 l vody
  • 20 g hladkej múky
  • 1 kelímok kyslej smotany
  • kôpor
  • ocot
  • soľ.

Postup

Šalát nakrájame na rezance. Dáme variť do vody. Keď voda začne vrieť, tak zmiešame múku so smotanou a nalejeme do polievky. Pridáme nakrájaný kôpor. 10 minút povaríme a dochutíme octom a soľou.