Šalviová pasta s prosciuttom a krvetami

V hrnci necháme zovrieť vodu.

Na rozohriatu panvicu so slnečnicovým olejom pridáme nakrájanú šalotku s cesnakom.

Do panvice pridáme nakrájané kapary.

Keď začne voda vrieť, pridáme morskú soľ a cestoviny.

Do panvice pridáme krevety.

Do panvice s krevetami pridáme natrhanú šalviu, dochutíme morskou soľou, čiernym korením a sušeným chilli.

Cestoviny scedíme, pridáme do panvice, dochutíme čiernym korením, morskou soľou, lístkami šalvie a po 3 – 4 minútach odstavíme.

Servírujeme, šalviovú pastu polejeme olivovým olejom, podávame s prosciuttom a nastrúhaným syrom.

Publikované
Kategorizované ako Recepty