Šampiňonové špízy – recept

Suroviny

  • šampiňóny,
  • tvrdý syr,
  • vajce,
  • strúhanka, olej.

Postup

Syr nakrájame na kocky. Na kovovú ihlu striedavo napichujeme šampiňóny a syr. Takéto špízy obalíme vo vyšľahanom vajíčku a strúhanke a osmažíme do zlatova na oleji.