Suroviny
- 400 g bravčového mäsa
- 400 g kyslej kapusty
- 1 cibuľa
- olej
- 1 ČL mletej červenej papriky
- mleté čierne korenie
- soľ
- 500 ml smotany na varenie
- 5 PL hladkej múky
Postup
adrobno nakrájame. Do hlbokého hrnca dáme olej. Opražíme na ňom cibuľku. Pridáme bravčové mäso. Miešame asi 2 minúty. Do asi 3 dcl vody vmiešame papriku, mleté čierne korenie, soľ. Zalejeme mäso. Pridáme kyslú kapustu. Dusíme, kým mäso nebude mäkké.