Špagety s čerstvou paradajkovou omáčkou – recept

Ingrediencie:

  • 2 jarné cibule
  • 2 veľké paradajky
  • 4 zelené olivy
  • 1 lyžica kapár
  • 1 rozlisovaný strúčik cesnaku
  • 1 lyžička oregána
  • 2 lyžice nasekaného čerstvého petržlenu
  • 40ml olivového oleja
  • 250g špagiet

Suroviny

  • 2 jarné cibule
  • 2 veľké paradajky
  • 4 zelené olivy
  • 1 lyžica kapár
  • 1 rozlisovaný strúčik cesnaku
  • 1 lyžička oregána
  • 2 lyžice nasekaného čerstvého petržlenu
  • 40ml olivového oleja
  • 250g špagiet.

Postup

Cibuľu nakrájame na drobno. Paradajky nakrájame na malé kocky. Všetky ingrediencie okrem špagiet zmiešame a uložíme do chladničky asi na 2 hodiny. Špagety uvaríme vo vriacej vode. Precedíme a vrátime do hrnca. Pridáme studenú omáčku a dobre zamiešame.