Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou

Dokonale pripravený tuniak by mal byť zvonka sprudka opečený a chrumkavý. V strede by mal byť mäkký a ružový. Aby sme zachovali šťavnatosť a jemnosť tuniaka, opekáme ho na stredne rozpálenom oleji. Obraciame, aby bol zo spodnej strany zatiahnutý a opečený.

Publikované
Kategorizované ako Recepty