Stredomorská hubová polievka

Podávanie

Stredomorskú hubovú polievku podávame ozdobenú paradajkami a olivovým olejom.

Rada

Ak milujete huby, môžete ich pridať až 300 g alebo skombinovať niekoľko druhov húb.

Malé tajomstvo

Ak použijete sušené huby, namočte ich vopred a do varenia pridajte huby spolu s tekutinou, v ktorej sa namáčali. Získate tak výraznú hubovú chuť a zároveň skrátite čas varenia.

Publikované
Kategorizované ako Recepty