Recepty

Šťuka v syrovom cestičku – recept

Suroviny

  • 800 g šťuky
  • soľ
  • 1 vajce
  • 100 ml mlieka
  • 150 g údeného syra
  • 2 Pl polohrubej múky
  • petržlenová vňať

Postup

Šťuku pokrájame na podkovičky, osolíme. Z vajca, mlieka, postrúhaného údeného syra a múky vymiešame cestičko, v ktorom podkovičky obalíme. Vysmážame v rozohriatom oleji z obidvoch strán. Pred podávaním posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang