Dnes si pripravíme syrové tyčinky, ktoré sú ideálnym snackom či predjedlom. Kukuričné vločky im dodávajú chrumkavý povrch a jemný krémový stred má dostatočný náboj na to, aby oživil každú párty.
Ingrediencie
- 1 blok syra
- 3 šálky hladkej múky
- 3 veľké vajcia
- 3 šálky rozdrvených kukuričných vločiek
- olej na vyprážanie
- salsa
- guacamole
Postup
- Nakrájame syr na 2,75 x 0,5 cm tyčinky.
- Múku, vajcia a kukuričné vločky dáme do troch samostatných plytkých misiek.
- Syrové tyčinky obalíme v múke, namočíme do vajíčka a potom obalíme v kukuričných vločkách. Necháme 5 minút odstáť.
- Na elektrickej panvici alebo vo fritéze rozohrejeme olej.
- Syrové tyčinky smažíme po častiach 30 sekúnd alebo dozlatista.
- Tyčinky necháme odkvapkať na papierových utierkach a odstáť 3-5 minút. Podávame so salsou a guacamole.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
