Recepty

Tofu na hlivách – recept

Suroviny

  • 230 g tofu
  • 100 g hlív alebo šampiňónov
  • 1 cibuľa
  • 0,5 dl oleja
  • sójová omáčka
  • koreniny podľa chuti
  • soľ
  • voda
  • lyžica hladkej múky

Postup

Tofu pokrájané na kocky ochutíme sójovou omáčkou, koreninami a pokvapkáme olejom. Necháme postáť asi 30 minút. Na oleji speníme posekanú cibuľu, pridáme nakrájané huby, osolíme, krátko dusíme.

Potom marinované tofu prudko opečieme na panvici a pridáme k hubám. Zahustíme múkou rozhabarkovanou v pohári vody. Necháme prejsť varom. Podávame so zeleninovým šalátom.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang