Suroviny
- 2 a pol hrnčeka polohrubej múky
- 1 hrnček práškového cukru
- 250 g tuku na pečenie
- 6 lyžíc rastlinného oleja
- 6 vajec
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 lyžice kakaa
- 3 lyžice mletého maku
Postup
Tuk zmiešame s cukrom. Pridáme žĺtky, olej. Postupne pridávame múku s práškom do pečiva a zľahka zamiešame sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na 3 časti. Jedno cesto necháme čisté. Do druhého dáme kakao a do tretieho mak.
Do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku dáme najskôr makové cesto. Po strede cesta urobíme cestičku. Do cestičky dáme kakaové cesto. Na vrch rozotrieme biele cesto.
Pečieme v rúre asi 30 minút.