Recepty

Tvarohové šišky s ovocnou penou – recept

Zmiešame tvaroh, cukor, žĺtky, vajce a rum, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, štipkou soli a citrónovou kôrou. Vypracujeme cesto a rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme kolieska, ktoré vyprážame v rozpálenom oleji z obidvoch strán.

Hotové šišky podávame s penou: z 2 bielkov ušľaháme nad parou tuhý sneh s 2 PL kryštálového cukru a postupne prišľaháme k snehu cca 150 g ovocného džemu.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang