Zmiešame tvaroh, cukor, žĺtky, vajce a rum, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, štipkou soli a citrónovou kôrou. Vypracujeme cesto a rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme kolieska, ktoré vyprážame v rozpálenom oleji z obidvoch strán.
Hotové šišky podávame s penou: z 2 bielkov ušľaháme nad parou tuhý sneh s 2 PL kryštálového cukru a postupne prišľaháme k snehu cca 150 g ovocného džemu.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
