Tvarohovo-lekvárový koláč – recept

Potrebné prísady:

Cesto:

  • 1 hrnček (250ml) kryštálového cukru,
  • 2 hrnčeky polohrubej múky,
  • 1 hrnček sladkej smotany,
  • 3 vajcia,
  • 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva.

Plnka:

  • 300g tvarohu,
  • 1 vajce,
  • 1 balíček vanilkového cukru,
  • 2 ČL kakaa,
  • 2 PL práškového cukru,
  • hustý pikantný džem,
  • čokoládová poleva.

Postup prípravy:

Cesto: Kryštálový cukor, polohrubú múku, smotanu, kypriaci prášok do pečiva a celé vajcia spolu zmiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, vrch zarovnáme.

Plnka: Tvaroh vymiešame s vajcom, práškovým a vanilkovým cukrom a kakaom.

Na cesto dávame striedavo lyžičkou kôpky z tvarohu a pikantného džemu. Následne vložíme do vopred vyhriatej rúry (170°C) a upečieme. Vychladnutý koláč polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.

Publikované
Kategorizované ako Recepty