Suroviny
- 2 dlhé tenké šalátové uhorky
- 400 g syra ricotta
- 4 PL nasekanej pažítky
- 1 červená paprika
- soľ
Postup
Syr zmiešame s pažítkou, osolíme a urobíme malé gulôčky. Uhorky nakrájame na kolieska. Na každý kúsok uhorky dáme guľôčku a posypeme nadrobno nasekanou paprikou a pažítkou. Spojíme špáradlami.