Uhorkové jednohubky – recept

Suroviny

  • 2 dlhé tenké šalátové uhorky
  • 400g syra ricotta
  • 4 PL nasekanej pažítky
  • 1 červená paprika
  • soľ.

Postup

Syr zmiešame s pažítkou, osolíme a urobíme malé gulôčky. Uhorky nakrájame na kolieska. Na každý kúsok uhorky dáme guľôčku a posypeme nadrobno nasekanou paprikou a pažítkou. Spojíme špáradlami.