Recepty

Vřeténka s paprikou – recept

Odlehčený recept z těstovin a papriky. Dle surovin je těžké ho zařadit a tak tentokrát zařazení nechám na vás. Zatím je tedy zařazen pod neutrální recepty.

Suroviny:

  • 200 g vřetének
  • 1 červená
  • zelená a žlutá paprika
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • mletý černý pepř
  • petrželová nať

Postup:

Nejprve povaříme vřeténka s trochou soli a dále nakrájíme papriky na nudličky.

Stejně tak nakrájíme cibuli, přidáme na pánev společně s paprikou a za stálého míchání krátce osmažíme.

Podlijeme zhruba 2 dl vody, přidáme rozdrobený bujon a 10 minut dusíme.

Papriky vmícháme do těstovin a okořeníme pepřem.

Navrch přidáme petrželovou natí a můžeme podávat.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang