Ošúpané zemiaky umyjeme, uvaríme a potom rozmačkáme. Pridáme teplé mlieko, trochu soli a vytvoríme zemiakovú kašu. Slaninu nakrájame na kocky, dáme osmažiť na troche oleja. Pridáme nakrájanú cibuľu. Mierne osmažíme. Pridáme kyslú kapustu, trochu rasce a dusíme 5 minút.
Do zapekacej misy dáme polovicu zemiakovej kaše. Navrstvíme kyslú kapustu. To prikryjeme druhou polovicou zemiakovej kaše. Pečieme v rúre do zlatova.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
