Recepty

Zapekané hlivy – recept

Suroviny

  • 500 g varených zemiakov
  • 300 g hlív
  • 4 vajcia
  • 2 dl mlieka
  • 80 g masti
  • 100 g cibule
  • soľ
  • rascu

Postup

Na polovičnej dávke masti upražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané hlivy, mletú rascu, soľ a podusíme. Podusené hlivy premiešame s varenými zemiakmi nakrájanými na plátky, osolíme.

Uložíme na pekáč vymastený masťou a dáme do rúry zapiecť. Po zapečení zalejeme vajciami vyšľahanými v mlieku a pomaly zapečieme.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang