Zelená fazuľka dusená s anglickou slaninou – recept

Suroviny

  • 800g fazuľkových strukov
  • 100g anglickej slaniny
  • 30g masla
  • soľ
  • cesnak
  • 2dl hustej kyslej smotany.

Postup

Slaninu opražíme, pridáme maslo a pokrájanú fazuľku. Ochutíme cesnakom rozotretým so soľou, podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka. Hotovú fazuľku polejeme na tanieri hustou kyslou smotanou.