Zemiakové pirohy s údeným kuracím mäsom – recept

Zemiaky nastrúhame, pridáme soľ, múku, maslo a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme na 0.5cm plát. Vykrojíme štvorce cca 10×10 cm.

Do stredu každého štvorca dáme údené mäso a prehneme do trojuholníka. Potrieme bielkom, posypeme rascou a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme 15 minút pri teplote 200°C.