
Suroviny
- 1 celé kurča
- olej
- zväzok petržlenovej vňate
- 3 mrkvy
- zelené olivy
- kurkuma
- soľ
- 1 l vody
Postup
V hrnci na troške oleja opečte kurča, zalejte vodou. Pridajte celý zväzok vňate, olivy a na kolieska nakrájanú mrkvu. Posýpte kurkumom, dosoľte a všetko varte približne hod.