Recepty

„Holandská“ omáčka – recept

Suroviny

  • 1 dl mlieko
  • 2 dl vývar z kostí
  • 4 žĺtky
  • 40 g maslo
  • soľ
  • citrónová šťava

Postup

Do hrnčeka naliať mlieko a vývar z kostí, pridať žĺty, maslo a nad parou šľahať až do zhustnutia. Do hustej omáčky pridať soľ, prikvapkať citrón.šťavu a premiešať.

Kategorie:

Recepty

© 2022 ivarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang