Waygu a jahňacie merguez na zeleninovom kuskuse – recept
Orient inšpiruje západ: pálivo-korenisté merguez z Wagyu hovädziny a jahňaciny, marinované...
Hlavné jedlá
Hlavné jedlo býva kľúčovým jedlom dňa, zvyčajne obed alebo večera. Hlavnému jedlu môže predchádzať predjedlo, po ktorom nasleduje polievka a potom dezert.
Obľúbenými hlavnými jedlami sú rôzne omáčky s knedľou alebo klasické halušky s údenou klobásou a kapustou alebo bryndzou. Existuje aj mnoho druhov mäsa s prílohami. Ak držíte diétu, ako hlavné jedlo je možné pripraviť aj šalát, napríklad s kuracím mäsom, dresingom a krutónmi, ála Caesar.
Hlavným jedlom môže byť aj bezmäsité jedlo, napríklad rôzne zapekané syry, cestoviny so syrovými alebo smotanovými omáčkami alebo aj rôzne strukovinové šaláty.
Pri každom hlavnom jedle je dôležité aj pitie, ktoré možno podporiť rôznymi džúsmi, limonádami alebo aj obyčajnou vodou.
Další kategorie
Morčacie steaky s kanaváliou a hranolkami zo sladkých zemiakov – recept
Morčací steakobsahuje mimoriadne nízky podiel tuku, čím je obľúbený u cvičiacich...
Losos s pomarančovým velouté a pečeným feniklom – recept
Hrubé časti feniklu odrežeme, fenikel nakrájame a dáme opiecť do rozohriateho hrnca so...
Pekingská kačka s ázijskými knedličkami, hoisinskou omáčkou a činskou kapustou – recept
V tomto hlavnom jedle sa snúbi klasika čínskej kuchyne s európskymi surovinami. Kombinácia...
Celozrnné špagety s hovädzou sviečkovicou a rukolou – recept
Ten, kto sa chce stravovať zdravo, nemusí úplne zanevrieť na cestoviny. Celozrnné špagety so...
Nórsky dekorovaný ostriež – recept
Nórsko predstavuje krajinu horizontov – nedotknutá príroda, pokojné fjordy, snehobiele...
Viedenský rezeň v tekvicovom župane so zemiakovo – paštrnákovým šalátom – recept
Tento kreatívny variant rakúskeho národného jedla predstavuje rakúsku delikatesu celkom inak:...
Tajine so šošovicou a ružičkovým kelom – recept
Farebnosť a bohatá rozmanitosť naservírovaná v keramickej miske osloví všetky zmysly....
Lososový burger s wasabi – recept
Rafinovaný lososový burger si vás získa svojou rýchlou prípravou a nevšednou chuťou....