Zapekané hlivy

Ingrediencie: 500 g varených zemiakov, 300 g hlív, 4 vajcia, 2 dl mlieka, 80 g masti, 100 g cibule, soľ, rascu Postup: Na polovičnej dávke masti upražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané hlivy, mletú rascu, soľ a podusíme. Podusené hlivy premiešame s varenými zemiakmi nakrájanými na plátky, osolíme. Uložíme na pekáč vymastený masťou a dáme… Pokračovať v čítaní Zapekané hlivy

Šampiňonové špízy

Ingrediencie: šampiňóny, tvrdý syr, vajce, strúhanka, olej Postup: Syr nakrájame na kocky. Na kovovú ihlu striedavo napichujeme šampiňóny a syr. Takéto špízy obalíme vo vyšľahanom vajíčku a strúhanke a osmažíme do zlatova na oleji. Čas na prípravu: 30 minút Náročnosť: Veľmi jednoduchá Kuchyňa: Iná Vhodné pre: Recept pridal: kozliatko